مواد لازم

ساندویچ استیک

۴
مواد اصلی
پنیر پارمیجانو (پارمیزان یا پارمسان) رنده شده
۱ قاشق غذا خوری
سیر خرد شده
۳ حبه
سس مایونز
۱/۲ پیمانه
نان ساندویچی
۴ عدد
نمک
۱ قاشق چای خوری
پیاز بزرگ ورقه شده
۱ عدد
استیک گرد و نازک (4 برش)
۱ کیلوگرم
روغن زیتون
۳ قاشق غذا خوری
ادویه ایتالیایی
۱/۲ قاشق چای خوری
پنیر پروولون (225 گرم)
۸ برش
سس استیک
۱/۲ قاشق چای خوری
طرز تهیه

ساندویچ استیک

درجه سختی
زمان تهیه ۲۰
دقیقه
زمان پخت ۳۰
دقیقه
۱
برای تهیه ساندویچ استیک، ابتدا فر را روی ۵۰۰ درجه فارنهایت (۲۶۰ درجه سانتیگراد) تنظیم کنید.
۲
سس مایونز، سیر، و پنیر پارمسان را در یک کاسه کوچک با هم مخلوط کنید و کنار بگذارید.
۳
حرارت را کم کنید و با دقت استیک و پیاز ورقه شده را در تابه قرار دهید و نمک دریا و سس استیک را اضافه کنید و خوب حرارت دهید تا استیک ها کاملا مغز پخت شوند. (استیک را برگردانید تا طرف دیگر آن نیز بپزد.)
۴
داخل نان ساندویچی ها را کمی خالی نموده و سس مایونز سیر و پارمسان را در هر دو طرف نان بریزید.
۵
به مقدار دلخواه، از استیک و پیاز مخلوط به طور مساوی در میان نان قرار دهید.
۶
روی هر کدام، ۲ برش پنیر پرولون بگذارید وچاشنی ایتالیایی بپاشید.
۷
ساندویچی ها را درون فوبل بگذارید و به مدت ۵ دقیقه در فر قرار دهید تا پنیر آب شود.
۸
ساندویچ استیک ها را از فر خارج نموده و سرو کنید.
عکس و تصاویر ارسالی از ساندویچ استیک
نظرات طرز تهیه

ساندویچ استیک